七転– Author –

丹精込めて作ったお野菜でも形が不揃いであったり、大きすぎたり、市場に出荷できない野菜があります。 その、行き場を失った野菜たちをどうにか出来ないかと、と考えた朝一が365nichiで始まります！ 形が不揃いでも味は一級品！ 地元農家さんの別で分けら...

ディスカバリー農山漁村の宝「ビジネス・イノベーション部門」を受賞したプロジェクト・ラボ。 田舎から世界へ目指している「酒じん」のイベントが１月２１日(水)〜１月２７日(火)あべのハルカス近鉄本店にて開催されます。 〜「酒じん」特設プロモーショ...

株式会社「プロジェクト・ラボ」が農林水産省東海農政局「ディスカバー農山漁村の宝」に選ばれました。 ー日本酒からジンー 「魅力のあるお米に価値をつけたい」 『酒じん』というお酒のカテゴリーをつくりたい！

私たちが育てた減農薬のお野菜、収穫しませんか？ お好きなお野菜５品1,000円 野菜成っている姿、 収穫の仕方、 食育に繋がる畑体験。 ぜひお食事の帰りに野菜収穫して帰ってください🎵 虫もたくさんいますが新鮮な証拠。 不揃いですが自作の証拠 ...

も〜い〜くつねると〜お正月〜🎍 田舎のお正月を迎える準備といえば、しめ縄に門松はかかせませんよね？ 今では簡単に購入できる時代ですが、せっかくなので世界に１つだけの手作りしめ縄、門松作ってみませんか？ お正月の蘊蓄を聞きながら昔の伝...

２０２５年産蕗だわら米の田植え中🎵 今年のお米も美味しくなりますように・・・ そして、このお米が100年、1000年・・・それ以上・・・ 続きますように・・・。 新米予約は時期が決まりましたら、ホームページやインスタグラムにて発信させていた...

■日時：２０２５年５月４日＆５日　１１時～１６時（L・O　１５：３０） GW恒例行事🍛 あのテレビでも沢山取り上げられている「京大カレー部」さんのカレーが伊賀で食べられるなんて‼ 滅多にないチャンス(^^♪ カレーをお召し上がりいただい...

開催日：２０２５年７月２０日 詳細は近日発表！！　お楽しみに🎵

■日時：2025年4月20日（日）　11時～　、13時～ ■場所：古民家カフェ３６５ｎｉｃｈｉ　庭園 これぞ‼昭和体験🎵 伊賀市の伝統料理といえば"豆腐田楽" 焼き上がったのを食べるのではなく、自ら豆腐に竹串を刺し、炭火で焼く。 単純で簡単に思...

■日時　：　４月５日（土）　１０：００～１２：００ ■場所　：　古民家カフェ３６５ｎｉｃｈｉ　里山キャンプビニールハウス内 竹を使ってバームクーヘンを焼こう！！ 石や枝を集めるところから、 あーだこーだ言いながら石を積み上げたき火作り🔥...