いま、あえてお酒を飲まないソバーキュリアスというライフスタイルが注目を浴びていますよね。
若い人の間で、お酒を飲まない＝クール、かっこいい
そんなトレンドが浸透してきているようです。
「ソバーキュリアス」とは、Sober（しらふ）とCurious（好奇心が強い）を組み合わせた造語で、お酒を飲める人があえて「お酒を飲まない」もしくは「少量しか飲まない」というライフスタイルや考え方のこと。
引用元：Holoyowaz
確かに、お酒を飲んで騒いだり、ベロベロに酔っ払って醜態をさらしてしまうと、ちょっとみっともない気も。。。
あと、友達と飲みに行っても、
「お酒を飲むのは嫌いじゃないけど、体質的に眠くなってしまう。。。」
「誰が車の運転をするのかで気を遣ってしまう。。。」
そんな悩みってあると思います。
どうしてもお酒を飲むのって思い切りが必要というか。
そんな中、私たちが運営する古民家カフェ365nichiでは、お酒を飲まない人でも楽しんでいただけるよう、夜はノンアルコール飲料を主軸にしたソバーキュリアスバル（ノンアルコールバル）として営業します。
素面でも素敵なオフタイムが過ごせる。
そんな空間にしていきます。
現在、様々なメニューを考え中。
ノンアルコールの飲み物だけじゃなくて、美味しいお食事のも色々と準備していきます。
今はまだ金曜日と土曜日だけの営業ですが、これから曜日を拡大予定。
一緒に働ける仲間も募集していますので、ぜひ遊びに来て下さいね！
古民家カフェ365nichi：https://www.instagram.com/cafe_365nichi/
